VALLADOLID.— Prestadores de servicios turísticos, sobre todo hoteleros y encargados de paradores, participarán en el programa “El Fin de Semana de Valladolid en México”, que se llevará al cabo del 22 al 24 del presente mes.
En el evento, los empresarios continuarán promocionando la ciudad y sus atractivos turísticos.
¿Cómo promocionarán la gastronomía de Valladolid?
En el caso de la gastronomía local, no habrá exposiciones físicas debido a la complejidad para elaborar los platillos en el lugar donde se realizará la promoción. Sin embargo, los expositores llevarán trípticos, folletos, videos y demás materiales necesarios para mostrar las opciones gastronómicas de la ciudad, incluyendo comida regional, nacional e internacional.
Jordy Abraham Martínez, expresidente de la Asociación de Restaurantes de Valladolid Yucatán (Arvay) y uno de los primeros promotores del programa en esta ciudad, recuerda que el proyecto fue planteado al gobierno del Estado y a la Secretaría de Fomento Turístico, a quienes les pareció una buena idea y decidieron apoyarlo.
Actualmente, las autoridades estatales y municipales están a cargo de organizar el viaje.
¿Quiénes participarán en “El Fin de Semana de Valladolid en México”?
Hasta donde se sabe, el gobierno estatal está cubriendo algunos gastos de los artesanos que tomarán parte en el evento, en tanto que los empresarios sufragan sus propios viáticos.
Se informó que 32 empresarios participarán, entre ellos hoteleros, administradores, dueños de paradores turísticos y un grupo de artesanos.
El viernes 22 está programado un desayuno con tour operadores nacionales, gerentes de productos, mayoristas, agencias de viaje y medios de comunicación. Más tarde, se ofrecerá una rueda de prensa en un salón de Santa Fe con medios especializados en consumo.
El sábado 23 estarán listas las exposiciones de empresarios hoteleros y prestadores de servicios turísticos en general, quienes atenderán a empresas operadoras a nivel nacional. También habrá venta de artesanías.
Abraham Martínez destaca que es la primera vez que se lleva al cabo un evento de este tipo, donde únicamente los prestadores de servicios de Valladolid exponen sus productos y las ofertas de la ciudad, con el objetivo de atraer turismo nacional a corto plazo.
Valladolid/Promoción
Restauranteros realizan labores para llevar más turismo a Valladolid
Estrategia
“El Fin de Semana de Valladolid en México” es una estrategia que busca fortalecer la presencia de la ciudad como destino turístico en el mercado nacional.
Valladolid, considerado Pueblo Mágico, ofrece una amplia gama de atractivos, como el Ex Convento de San Bernardino de Siena, el Cenote Zací y la proximidad a Chichén Itzá y Ek Balam, ambos destinos clave para el turismo en la región.
Gastronomía
La ciudad se distingue por su rica gastronomía yucateca y su cultura colonial. Eventos como este representan una oportunidad para diversificar las opciones turísticas y consolidar a Valladolid como una parada obligatoria en la Península de Yucatán.
Presencia
En años pasados, Valladolid ha tenido presencia en Ciudad de México con programas como “La semana del Yucateco”, o, como el año anterior, en el tianguis turístico para promoverse como Pueblo Mágico.
Comidas vallisoletanas
El organismo restaurantero que viajó entonces a CDMX llevó muestra gastronómica con platillos como cochinita y lomitos.
